RECETAS

Tamales Rancheros

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Tamales Rancheros

Redacción JarochosOnLine 20 de enero de 2017

Los tamales rancheros, son una especialidad en la zona de Veracruz, su peculiar sabor a hoja santa...

Chiles Rellenos

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Chiles Rellenos

Redacción JarochosOnLine 25 de noviembre de 2016

Los chiles rellenos son muy populares en todo México, y pueden tener los más variados rellenos, desde...

Ensalada con Mango

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Ensalada con Mango

Redacción JarochosOnLine 4 de noviembre de 2016

Las ensaladas, hoy en día se han convertido en uno de los elementos más importantes en la...

Pan de Muerto. Veracruz

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Pan de Muerto. Veracruz

Redacción JarochosOnLine 20 de octubre de 2016

Ingredientes/ -1 kilo de harina -30 gramos de levadura instantánea

Enchiladas potosinas (para 8 personas)

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Enchiladas potosinas (para 8 personas)

Redacción JarochosOnLine 20 de octubre de 2016

Ingredientes/ -2 chiles anchos remojados, molidos y colados -1/2 kilo de masa para tortillas -Sal al gusto...

Mole Amarillo. (Oaxaca)

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Mole Amarillo. (Oaxaca)

Redacción JarochosOnLine 20 de octubre de 2016

Ingredientes/ -3 chiles costeños amarillos o guajillo -1 jitomate mediano -1 miltomate (tomate verde) -2 clavos de...

Tamales colados (para 30 personas). Tabasco

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Tamales colados (para 30 personas). Tabasco

Redacción JarochosOnLine 20 de octubre de 2016

Ingredientes/ -1 kilo de masa fina para tortillas -2 litros de agua -500 gramos de manteca de...

Tamales guanajuatenses (8 a 10 personas)

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Tamales guanajuatenses (8 a 10 personas)

Redacción JarochosOnLine 20 de octubre de 2016

Ingredientes/ -1 kilo de masa blanca para tortillas -1/4 de litro donde se coció la carne del...