La importación de leche afectó la actividad en el país, incluso los precios sufrieron afectaciones y oscilan entre 6 o 7 pesos el litro cuando debería estar en 8.50 o 9 pesos.
El presidente de la Asociación de Criadores de Razas Puras del Estado de Veracruz, Jesús Ortega Couttolenc, aseguró que Liconsa adquiere el 6 por ciento de la producción nacional y la actividad dejó de ser redituable por los grandes contratos de compra de leche con el extranjero.
“Hay mucha leche y creo que hay intenciones de poderlo resolver, en poderlo mejorar. La industria local se ocupa de esa leche, como los queseros o se lo dejamos a los becerros. Se va desperdiciado mucha leche que se ha quedado en la vaca y que no va a los bolsillos de los ganaderos”.
Aseveró que la leche se importa de Sudamérica y Nueva Zelanda, sin embargo, no existe claridad en los contratos.
El producto que se importa es ofrecida a través de los grandes supermercados.
Existen controles de calidad pero deja en desventaja la producción nacional.
Por ello buscan que se consuma lo que se produce.
“Ojalá esto pase pronto porque la actividad ganadera es redituable siempre y cuando se haga ordenada y con justicia. Que se pague el precio de un kilo de carne y un litro de leche”.
La Asociación de Criadores de Razas Puras del Estado de Veracruz llevó a cabo una muestra ganadera en Boca Del Río.
Participaron 32 criadores en dicho evento y el sábado ingresarán 26 lotes a una subasta selecta.
