Alvarado, Ver.– Con gran éxito se llevó a cabo la cuarta edición del Ceviche Alvaradeño 2026, en el tradicional Callejón de los Mariscos, donde cientos de visitantes y familias alvaradeñas disfrutaron de una jornada de convivencia, música, tradición y gastronomía.
El evento contó con la presencia del presidente municipal, Alberto Ángel Cobos Márquez, acompañado de la presidenta del DIF Municipal, Priscila Díaz; la síndica única, Nora Isabel Tejeda Herrera; el regidor primero, Edgar Guzmán Fernández; la regidora segunda, Lorena Vidaña Caballero; la regidora tercera, Karen Sosa Uscanga; la regidora cuarta, Nerbi Luz Portugal Sosa; el regidor quinto, Carlos Ferrando García, así como directores y coordinadores del H. Ayuntamiento.
Durante la celebración, las autoridades realizaron un recorrido por las diferentes pailas para degustar las preparaciones elaboradas por las pescaderías participantes, compartiendo con familias y visitantes que acudieron a disfrutar de esta tradicional festividad.
Como parte de las actividades, se llevó a cabo la coronación de Angelique Vázquez Morales como Reina del Ceviche 2026, uno de los momentos que formaron parte de esta celebración.
En esta cuarta edición participaron 24 pescaderías, las cuales prepararon en conjunto más de 500 kilogramos de ceviche. Como reconocimiento a su participación y contribución en la realización de este importante evento, se entregaron reconocimientos a cada una de las pescaderías participantes.
La jornada también contó con la participación de grupos musicales, que amenizaron el encuentro y contribuyeron al ambiente festivo y familiar que se vivió en el Callejón de los Mariscos.
Con esta cuarta edición, el Ceviche Alvaradeño continúa consolidándose como una celebración que forma parte de las tradiciones de Alvarado, al reunir a familias, visitantes y representantes del sector pesquero en torno a una de las expresiones gastronómicas que distinguen al municipio.
El H. Ayuntamiento de Alvarado refrenda su compromiso de continuar impulsando actividades que fortalezcan la identidad, preserven las tradiciones y contribuyan a la promoción turística y cultural del municipio.
