Xalapa, Ver.- El secretario de Turismo del Estado, Iván Francisco Martínez Olvera, acompañado de integrantes del Consejo Gastronómico Veracruzano dieron el banderazo de inicio a las actividades enmarcadas en el Festival Internacional Xalapa y su Cultura con la puesta en marcha de la sexta edición de la Puerta de los Sabores que el Consejo Gastronómico de Veracruz y en la cual participa el presidente de la Federación Gastronómica de Yucatán, Carlos Aguirre quien comentó su colaboración.
“Un convenio con el Consejo Gastronómico Veracruzano que firmamos este año en el Tianguis Turístico como bien recordarán es un convenio donde participaron cuatro organizaciones estatales, la Federación Gastronómica de Yucatán, el Consejo Gastronómico Veracruzano, Consejo Gastronómico Tlaxcalteca y el Consejo Gastronómico Jalisciense”.
Previo al evento inaugural el secretario de Turismo en Veracruz, Iván Francisco Martínez Olvera comentó que en el festival se tendrán 32 sedes del Festival Xalapa y su Cultura.
“Son 23 sedes que son más de 1000 artistas en escena y toda la capital de Veracruz estará activada con cultura, la intención es que siga creciendo el turismo, la cultura y todas las actividades turísticas en el estado de Veracruz y por supuesto aquí en nuestra capital, pues la esencia es cultural independientemente de eso, pues también en la noche grandes conciertos de esparcimiento para toda la familia porque son festivales integrales”.
Asimismo, el presidente del Consejo Gastronómico Veracruzano, Sergio Santos, por su parte comentó de la Puerta de los Sabores en su sexta edición.
“La sexta edición de Puerta de los Sabores en el marco de la cuarta edición de Xalapa internacional en su cultura del Gobierno del Estado de Veracruz ahí con la Secretaría de Turismo que preside el doctor Iván Martínez Olvera y nosotros ahí vamos a estar trabajando en varios colegios, vamos a estar en la Euro Hispanoamericana, vamos a estar en el Tecnológico de Xalapa, dando clases magistrales con talleres”.
Cabe mencionar que las actividades en el Festival Internacional Xalapa y su Cultura serán gratuitas y en las de la Puerta de los Sabores habrá cuotas de recuperación.
