El desplome precio del café en Huatusco dejó a productores con ingresos limitados, apenas suficientes para cubrir costos y sin margen para invertir en el próximo ciclo
Veracruz, Ver.- Productores de la zona de Huatusco terminaron vendiendo a 16 pesos el kilo de café y quedaron con poco presupuesto para invertir en el siguiente ciclo que empieza a finales de agosto.
Roque Rivera Jácome, productor de la zona de las altas montañas comentó que este año el kilo del café se comercializaba entre los 22 y 23 pesos, pero al final terminó vendiéndose en 16 y 17 pesos.
Precio del café cae hasta 16 pesos y reduce ganancias en la región
Dijo que esto los dejó con poco presupuesto para invertir ya que los cortadores pidieron 7 pesos por cada kilo.
“El precio había empezado bien, pero bajó, como todo, uno piensa que este año va a estar bueno, pero al final sucede otra cosa y nos quedamos en la raya, porque se nos reduce mucho la inversión, hay que comprar insumos, fertilizantes para las plantaciones y además hay que pagarle al productor”, dijo.
Leticia Espinoza Ortíz, otra de las productoras indicó que además del pago de jornaleros, también tienen otros gastos como gasolina para transportar a los trabajadores a la zona de corte.
“Si nos afectó, nos deja con poco para invertir, al final se pagó en 16 o hasta 14 pesos el kilo y no salen los gastos porque tan solo en gasolina se invierten entre mil a mil 500 pesos para llevar a los trabajadores a las zonas de corte, les estuvimos pagando siete pesos por cada kilo, también compramos fertilizante”, detalló.
Estimó que en fertilizante se invierten entre dos mil a cinco mil pesos; en esta semana el gobierno estuvo entregando apoyos para la próxima cosecha.
Altos costos de producción agravan la crisis para cafeticultores de Huatusco
Otro de los gastos fuertes que hacen los productores es la poda de las áreas de corte para retirar las plantas malas y que no afecten la próxima cosecha.
En la poda si nos hacemos como más de tres mil pesos y se realizan dos por añoLeticia Espinoza Ortíz
El ciclo de corte de café concluyó a finales de marzo y los productores se preparan para el siguiente ciclo que empieza entre los meses de agosto y septiembre.
Los productores externaron que mientras otros productos del campo se están comercializando muy caros, el café está teniendo dificultades por lo que esperan mejoras en el próximo corte.
