Saltar al contenido

BOCA DEL RÍO
  • INICIO
  • NOTICIAS
    • NOTICIAS DEL ESTADO
    • CONGRESO DEL ESTADO DE VERACRUZ
    • ULTIMA HORA
    • EDITORIAL
      • CUARTO PARA LA UNA (Editorial)
  • TURISMO
    • TURISMO
    • TODO MÉXICO
      • TURISMO EN MÈXICO
      • PUEBLOS MÁGICOS
        • PUEBLOS MÁGICOS -OAXACA-
      • RECOMENDACIONES
      • Zonas arqueológicas en todo México
    • VERACRUZ
      • TURISMO VERACRUZANO
      • ZONA TURÍSTICA
      • Zonas Arqueológicas en el Estado de Veracruz
        • Zona-arqueologica-de-cempoala-con-museo/
        • Zona Arqueológica el Cuajilote, Veracruz
        • Zona arqueológica de Cuyuxquihui, Veracruz
        • Zona arqueológica El Tajín, Veracruz
        • Zona arqueológica en La Higuera
        • Zona arqueológica de Quiahuiztlán
        • El Castillo de Teayo
      • MUSEOS ESTADO DE VERACRUZ
      • PUEBLOS MÁGICOS
        • CÓRDOBA, el Pueblo Mágico recién nombrado en el 2023
        • COATEPEC, pueblo mágico en la zona centro de Veracruz
        • XICO, con sus casonas coloniales y árboles frutales además de su mole
        • PAPANTLA, Veracruz un Pueblo Mágico a tres horas de la CDMX
        • ZOZOCOLCO, Pueblo Mágico recibió nombramiento por vocación turística
        • NAOLINCO, Pueblo Mágico, el secreto mejor guardado de Veracruz
        • COSCOMATEPEC, cuna de hacedores de puros y guardián de murales en Palacio Municipal
        • ORIZABA, hoy es referencia de gastronomía y cultura popular a nivel nacional
      • FIESTAS Y FESTIVIDADES
        • FESTIVIDADES
        • Día de la virgen de Guadalupe
        • Fiesta de Todos los Muertos
        • Danza de los Voladores de Papantla
        • Carnaval en Veracruz
        • La fiesta de la Candelaria en Tlacotlapan
        • Fiestas de Santa Ana
  • GASTRONOMÍA
    • GASTRONOMÍA
    • Sabores Mexicanos
      • RECOMENDACIONES GASTRONÓMICAS
      • COMIDA EN VIDEO
    • Delicias Veracruzanas
      • BEBIDAS
      • POSTRES
      • NOTICIAS
      • RECETAS
  • Inicio
  • TURISMO
  • TURISMO VERACRUZANO
  • Celebran el Día de la Tierra en las chinampas

  • TURISMO VERACRUZANO

Celebran el Día de la Tierra en las chinampas

Es mediodía, la temperatura marca 29 grados, pero en cuanto avanza la trajinera en dirección a la chinampa Arca Tierra baja la intensidad del calor. Alejandro González (coordinador de Arca Tierra que se encarga de cultivar y preservar la producción agrícola en las chinampas), comparte sus conocimientos y la pasión que tiene porque la gente se interese cuidar el ecosistema.
Redacción JarochosOnLine 15 de noviembre de 2021
earth day

Es mediodía, la temperatura marca 29 grados, pero en cuanto avanza la trajinera en dirección a la chinampa Arca Tierra baja la intensidad del calor. Alejandro González (coordinador de Arca Tierra que se encarga de cultivar y preservar la producción agrícola en las chinampas), comparte sus conocimientos y la pasión que tiene porque la gente se interese cuidar el ecosistema.

ChinampasGardens11 1200x675 1
Chinampas en Xochimilco

“En Arca Tierra queremos que cuando pensemos en las chinampas, no solo pensemos en ellas como un espacio de recreación, sino como una área que puede estar produciendo alimentos”, expresa el coordinador de la organización que se encarga de una chinampa, donde se regenera el espacio para el cultivo y ofrece sus productos, a través de canastas, o bien mediante una experiencia, en la que además de conocer el lugar y el proceso que aplican para cultivar sus productos, se puede disfrutar de una agradable comida. En este caso, el anfitrión es The Lost Explorer Mezcal, la bebida que se estrenó en el otoño de 2020, y que comparte los ideales con González.

Mientras la trajinera avanza y los claxons cambian por el trinar de los pájaros, Alejandro continúa compartiendo por qué se debe preservar la zona chinampera. “Ahorita tenemos las chinampas en una superficie de 2200 hectáreas, que se localizan entre las delegaciones Milpa Alta, Tláhuac y Xochimilco; de esa cantidad, entre el 14 y 15 por ciento están activas para la producción agrícola; es decir, son chinampas donde se producen hortalizas, flores o plantas de ornato, pero tenemos un 17 por ciento de esas 2200 hectáreas que ya están siendo invadidas por la mancha urbana”.

Lanzan campaña Celebrate The Earth Después de 15 minutos, suficientes para dejar de sentir la intensidad del sol, gracias a la frescura que aporta la chinampa; el recorrido termina. Y todo está listo para disfrutar la experiencia de The Lost Explorer Mezcal en Arca Tierra, como parte de la celebración que han preparado para lanzar su campaña Celebrate The Earth, por el Día Mundial de la Tierra, que hoy se celebra; y oficializar su alianza con Voice For Nature Foundation.

La intención es trabajar con expertos en la industria y buscar el beneficio ambiental y realizar la exploración de productos innovadores, materiales, agricultura regenerativa, biodiversidad, producción circular y cero residuos para preservar el ecosistema, comenta Joseph Mortera, Global Brand Ambassador, tras dar la bienvenida con un cocktail, como preámbulo a la cata sensorial que ofrecerá.

A unos pasos, la chef Alex Suastegui preparaba los platillos: “A mí me tocó ser el hilo conductor entre Arca Tierra y The Lost Explorer”, dijo antes de comentar que su propuesta “es un paseo super primaveral, con algunos de los ingredientes que se han cultivado aquí con el proceso que les acaban de explicar”. El menú “como les decía es super fresco para dar entonación a las notas que saqué del mezcal, mucho cítrico, ahumados, y al final un poco de adobo representando a los cueros que podemos percibir en la bebida”, explicó segundos antes de que se sirviera su propuesta.

Tags: chinampas Día de la Tierra

Sigue leyendo

Anterior: Esta es la comida mexicana más conocida en el extranjero
Siguiente: Regresa El Festival del Chef, Sonora Sabores del Desierto este 17 de noviembre

Historias relacionadas

San Andrés Tuxtla realiza segunda exhibición previa al Festival Internacional del Globo de Papel 2025 IMG 20250809 WA0003 590x393 jpg
  • NOTICIAS
  • TURISMO
  • TURISMO VERACRUZANO

San Andrés Tuxtla realiza segunda exhibición previa al Festival Internacional del Globo de Papel 2025

9 de agosto de 2025
En tu próximo viaje conoce Izamal Pueblo Mágico, “La Ciudad Amarilla” en Yucatán IMG 0386
  • TURISMO
  • TURISMO VERACRUZANO

En tu próximo viaje conoce Izamal Pueblo Mágico, “La Ciudad Amarilla” en Yucatán

28 de abril de 2023
Descubre las casas coloniales e historia de Valladolid Pueblo Mágico de Yucatán IMG 0379
  • TURISMO
  • TURISMO VERACRUZANO

Descubre las casas coloniales e historia de Valladolid Pueblo Mágico de Yucatán

28 de abril de 2023

QUÉ HACER EN ORIZABA

Laguna de Ojo de Agua laguna ojo de agua
  • Qué Hacer en Orizaba

Laguna de Ojo de Agua

Redacción JarochosOnLine 10 de abril de 2025
Enigmático sitio encantado por una hermosa sirena que muestra sus atributos a todos aquellos que osan tratar...
Leer Más
Biori Jardín Botánico jardin botanico 2 290x155 jpeg

Biori Jardín Botánico

10 de abril de 2025
Aeroparque Orizaba AEROPARQUE 268x180 jpeg

Aeroparque Orizaba

9 de abril de 2025
Teleférico y Ecoparque Cerro del Borrego Teleferico Orizaba scaled 2 290x180 jpg

Teleférico y Ecoparque Cerro del Borrego

9 de abril de 2025
Paseo del Río, Reserva Animal y Paseo del Arte PASEO DEL RIO

Paseo del Río, Reserva Animal y Paseo del Arte

9 de abril de 2025

Pueblos Mágicos Veracruz

Orizaba guarda la historia de los tiempos prehispánicos, estas tierras son un lugar sagrado P Torre de Catedral
  • PUEBLOS MÁGICOS -VERACRUZ-

Orizaba guarda la historia de los tiempos prehispánicos, estas tierras son un lugar sagrado

Luis Enrique De Santiago 20 de mayo de 2025
Xalapa, Ver.- Enclavada a los pies del Citlaltépetl, a tan solo dos horas del puerto de Veracruz,...
Leer Más
Tlacotalpan, un referente en el turismo cultural con un desarrollo constante TLACOTALPAN 3 290x180 jpg

Tlacotalpan, un referente en el turismo cultural con un desarrollo constante

30 de abril de 2025
Muere Skippy, canguro de la reserva del río Orizaba, Veracruz MUERE SKYPPY 290x180 jpeg

Muere Skippy, canguro de la reserva del río Orizaba, Veracruz

27 de abril de 2025
COSCOMATEPEC, cuna de hacedores de puros y guardián de murales en Palacio Municipal Vista 4 1 290x180 jpg

COSCOMATEPEC, cuna de hacedores de puros y guardián de murales en Palacio Municipal

30 de octubre de 2024
NAOLINCO DE VICTORIA, ciudad pintoresca con sus calles empedradas Naolinco 290x180 jpg

NAOLINCO DE VICTORIA, ciudad pintoresca con sus calles empedradas

30 de octubre de 2024
NOTICIAS

Noroña defiende viajes y gastos de Morena luego de que dirigentes fueran captados en Japón

Redacción JarochosOnLine
10 de agosto de 2025 0
NOTICIAS

Delegado de FGR investigaba a Tania Contreras, presidenta electa del Tribunal de Tamaulipas

editor
10 de agosto de 2025 0
NOTICIAS

FONARTE, incluirán a Veracruz en el Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías

Redacción JarochosOnLine
10 de agosto de 2025 0
NOTICIAS

Reportan sismo en México con epicentro en Chiapas

Redacción JarochosOnLine
9 de agosto de 2025 0

Te pueden interesar

Noroña defiende viajes y gastos de Morena luego de que dirigentes fueran captados en Japón 12 sh1zsvypu t4orK93Ao 590x371 jpg
  • NOTICIAS

Noroña defiende viajes y gastos de Morena luego de que dirigentes fueran captados en Japón

10 de agosto de 2025
Delegado de FGR investigaba a Tania Contreras, presidenta electa del Tribunal de Tamaulipas delegado fgr tamaulipas 185259 590x332 jpg
  • NOTICIAS

Delegado de FGR investigaba a Tania Contreras, presidenta electa del Tribunal de Tamaulipas

10 de agosto de 2025
FONARTE, incluirán a Veracruz en el Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías ARTESANIAS COATEPECokok 590x392 jpg
  • NOTICIAS

FONARTE, incluirán a Veracruz en el Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías

10 de agosto de 2025
Reportan sismo en México con epicentro en Chiapas 20250809 221344 png
  • NOTICIAS

Reportan sismo en México con epicentro en Chiapas

9 de agosto de 2025

Jefatura de Redacción
Correo electrónico: jarochosonline@gmail.com
Veracruz, Ver, México.

Todos los Derechos reservados del contenido de esta edición en su contenido gráfico y escrito.

Nuestras publicaciones son producto de una creación editorial de diferentes fuentes noticiosas que se han conjuntado en Jarochos.

Copyright © 2025 Todos los derechos reservados. | DarkNews por AF themes.