Ramiro Mandujano Fotos: Chávez Toledano
El escultor Santiago García Méndez realizará en chocolate una cabeza olmeca. Se dedica a realizar trabajos de madera y piedra pero para innovar efectuará la nueva escultura con una técnica diferente.
Es originario de la Villa Ignacio Allende, Tabasco, donde tiene una fábrica. Comenzó realizando cuadros de madera pero desde hace seis años se dedica a la escultura.
Incluso realizó también la cara del presidente Andrés Manuel López Obrador y se la piensa obsequiar. Tabasco lleva a cabo el 11 Festival del Chocolate.
Es considerado uno de los festivales más importantes en la industria chocolatera del mundo. Además el producto es clave para impulsar el turismo y la gastronomía local.
Las áreas de exhibición fueron montadas en el Parque Tabasco, entre las que resalta un stand denominado «Siente el Chocolate».
Ahí hasta el domingo 20 de noviembre, se realizan diversas actividades inclusivas para niñas y niños que ayudan a su integración social.
