Francisco Gómez viaja a Los Ángeles para explorar una nueva versión de los tacos. Habla con Keith Garrett, fundador de All Flavor No Grease, y Jermelle Henderson, de Taco Mell, para obtener información detallada sobre Compton Taco. Luego se encuentra con Javier Cabral, editor de LA Taco, para conocer lo último sobre la próspera escena local de tacos
