Dentro de las delicias gastronómicas de Xico se encuentra el pollo en mole.
El mole xiqueño se diferencia del de otros estados porque es más dulce ya que incluye manzana, chocolate, panela y plátano.
Además, puedes probar el famoso Xonequi que es un caldo de frijoles con bolas de masa, hervidos con hojas de xonequi que es una enredadera en forma de corazón.
Otros de los platillos que caracterizan este lindo Pueblo Mágico son los chipotles rellenos y los exquisitos tamales canarios.
Y para rematar cualquier rica comida está el típico licor de mora o el verde de Xico.
En cuanto a los postres, no te puedes ir sin probar las tradicionales galletas de Xico.