La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Veracruz, en coordinación con el Ayuntamiento de Veracruz, anunció la realización de la segunda edición del «Paseo del Café», un evento que busca resaltar la riqueza cafetalera del estado y fortalecer la economía local. La actividad se llevará a cabo los días 18 y 19 de abril, de 2:00 a 10:00 de la noche, sobre la avenida José Martí, en el municipio de Veracruz.
En conferencia de prensa, la presidenta de la CANIRAC Veracruz, Abigaíl Guzmán Hernández, dio a conocer que el evento reunirá a 40 expositores entre cafeterías, baristas, productores y artesanos provenientes de regiones como Alto Lucero, Huatusco y las Altas Montañas, reconocidas por su tradición cafetalera. La edición anterior, realizada en noviembre de 2024, tuvo una gran respuesta por parte del público.
Guzmán Hernández aseguró que el festival espera recibir más de seis mil visitantes durante los dos días, ya que coincide con el periodo vacacional de Semana Santa. Además, resaltó que en la edición pasada los negocios participantes reportaron un incremento de más del 20 por ciento en sus ventas, lo que confirma el impacto económico positivo del evento para los emprendedores locales.
El «Paseo del Café» no solo busca promover el consumo de café veracruzano, sino también generar un espacio de encuentro cultural y turístico. Los asistentes podrán disfrutar de degustaciones, venta de productos, artesanías y una experiencia sensorial que celebra uno de los cultivos más emblemáticos del estado.
