El próximo 25 de mayo, como cada año se llevará a cabo el Arroz a la Tumbada más grande del mundo en Alvarado, Veracruz
Hablar de la gastronomía veracruzana es hablar del Arroz a la Tumbada, uno de los platillos más emblemáticos de Alvarado.
En el marco de las tradicionales fiestas alvaradeñas “Cruces de Mayo” o “Fiestas Blancas”, se celebra con orgullo el Arroz a la Tumbada más Grande del Mundo, un evento que reúne a cientos de alvaradeños y visitantes en el malecón de la ciudad.
Desde muy temprano, el último domingo de mayo, el ambiente festivo invade Alvarado con música de huapango, alegría colectiva y el aroma inconfundible de este platillo que lleva camarones, pulpo, jaiba, almejas y pescado. Todo preparado con cariño por manos alvaradeñas para compartir con locales y turistas.
Al llegar el mediodía, el arroz está listo para servirse en una gran comilona popular que es orgullo del municipio y parte del intento continuo por ser reconocido por los Récords Guinness.
Te esperamos este domingo 25 de mayo para que vivas una experiencia gastronómica única y seas parte de una de las tradiciones más importantes de nuestra tierra.
