Este fin de semana se celebrará el tradicional evento del «Arroz a la tumbada más grande del mundo», comenzando desde temprano con la vistosa elaboración, el baile de cazuelas y la degustación en el malecón.
El festejo se enmarca dentro de las festividades de «Las cruces de mayo», una tradición que el municipio de Alvarado ha mantenido de forma ininterrumpida, salvo por una pausa durante la pandemia. Ahora, estas actividades culturales y fiestas han vuelto sin contratiempos, impulsando la economía local y revitalizando el sector empresarial y turístico.
La fiesta del Arroz a la tumbada es una de las más significativas de Alvarado, reflejando la rica tradición y costumbres del pueblo. Destacan el son, el fandango, la gastronomía y la característica alegría de los alvaradeños. Este evento no solo es una celebración gastronómica, sino también un espacio donde las colonias y comunidades participan activamente, entregándose a sus tradiciones y alejándose por un momento de los problemas cotidianos.
Se espera una intensa participación de la población, con la anticipación de romper nuevamente el récord de toneladas de arroz a la tumbada servidas y disfrutadas en el malecón «Marco Antonio Muñoz». Este evento promete ser un momento de diversión y promoción cultural para todos los asistentes.
