Un platillo con ese sabor picosito que tiene el chile verde. No olvides marinar el pescado en limón y servirlo con su cebolla rebanada. Un platillo sencillo de preparar que puedes acompañar con unas ricas tortillas de mano recién hechas.
Ingredientes para mojarras en chile y limon
1 mojarra chile serrano Limón y sal
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Pasos para preparar mojarras en chile y limon
se asa la mojarra en las brasas con un poquito de manteca de cerdo luego se le pone tantita agua con sal cuando sulte su caldillo se le pone el chile molido con el limon
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