Un repunte del 20%, espera el sector restaurantero en sus ventas, con motivo de las fiestas patrias, vaticinó la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de alimentos condimentados (CANIRAC) en Veracruz, Abigail Guzmán Hernández.
Vislumbró una muy buena temporada para los establecimientos dedicados a la venta de alimentos y bebidas por la celebración de la Noche Mexicana.
“Si esperamos un 20 por ciento en aumento, en algunos restaurantes y esperamos que sea una muy buena temporada, en estas fiestas patrias”, comentó.
Por otra parte, Abigail Guzmán Hernández, presidencia de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Veracruz, celebró la realización de diversos eventos deportivos, en la zona conurbada, que han sido de beneficio para el sector, aunque se trate de un turismo muy específico.
«Sí, estuvo muy bien la situación de la derrama que deja, todos los eventos deportivos siempre traen un turista muy específico, pero que bueno, deja una derrama económica importante, de un fin de semana de un 15 a 20 por ciento en algunos restaurantes de la zona del bulevar», comentó.
Destacó que los participantes de estos eventos deporticos, vienen por lo general acompañados por sus familiares y siempre es mayor el consumo de alimentos en los restaurantes.
